Itsetehdyn sisustustakan uudistusta....

Sain viikollla pienen vapaahetken ja käytin sen yläkerran aulan DIY-takan uudistamiseen. No onhan noita hetkiä enemmänkin ollut, mutta kameran kanssa en ole ehtinyt/jaksanut sitten heilua. Mutta aina jotain mukavaa näinä harvinaisina hetkinä tapahtuu...  Tämä vuodenaika asettaa kyllä pimeydellään aikamoiset haasteet valokuvailulle, joten näillä erikoissävyisillä kuvilla mennään nyt.
Tänään kotiuduin jäähallista poitsun peleistä myöhään iltapäivällä ja oli jo hämärää. Kuvasin silti, olkoot!



Tämä koristetakka on itse ideoitu sekä toteutettu ja lisää infoa TÄÄLTÄ. Repäisin valkoisen Lildin kontaktimuovin pois tuosta kannesta ja tilalle laitoin ihan samaa laatua olevan Mininimanin vitosen kontaktimuovin. Laaduissa on kyllä eroa, halvalla ei todellakaan saa hyvää ja nämä molemmat on just niitä. Mutta halusin puunsävyä tähän ja rullakin oli valmiiksi hamstrattuna *taas jotain tarkoitusta varten*

Ajatuksena oli laitella tuonne takkaan valot, jotka saavat palaa koko ajan ja toimisivat ns. yövaloina. No okei, okei jouluvalothan sinne päätyivät :) Tässä takassahan ei koskaan ole paloturvallisista syistä poltettu oikeita kynttilöitä,  tuikkuja joskus tuossa kannella vain. Jossain vaiheessa käytössä oli ajastimella toimivat led-kynttilät ja tykkäsin niistäkin tosi paljon.



Mutta yllättävän paljon pelkkä kannen uudistus raikasti ilmettä. Sekä nyt tuli imuroitua tuolta takapuoleta pölyt. Vaihdoin myös koivuhalot tuoreisiin, vanhoista puista oli kaarna kokonaan irronnut, eikä ne olleet enää niin kivan näköisiäkään. Puiden lomaan pujottelin ne j****valot ja voi vitsit, miten kiva yövalaistus on nyt yläkerran aulassa! Mukava herätä aamulla, aamukuudelta on vielä niin pimeääkin. Kivasti tuo takaseinän peili toistaa valon määrän, sekä tuplaa tuon halkojen määrän.


Toivotan kivaa viikonloppua, mä yritän huomenna päästä niskan päälle kotitöistä ... :O

Helposti arkiruokaa GastroMaxilla...!

*kaupallinen yhteistyö*

Voi miten sopivasti Orthex ilahdutti mua paistinpannu- ja kattilapaketilla! Oon täällä käynyt läpi siivoten keittiönkaappeja ja totta puhuen tuo meidän kattilakaappi on ollut ihan hirvitys. Just se viimeinen kaappi, kun ei malttaisi heittää mitään pois, koska ei paremmasta ole tietoa. Etsinnässä on pitkään ollut sellainen sopiva, peruspaistinpannu, johon mahtuisi ruoka viidelle henkilölle. Sekä sellainen, jota voisi säilyttää ulkonäkönsä puolesta vaikkapa tuossa hellan päällä.


Nyt käytössä on ollut pitkään Ikeasta ostettu (tosi hyväkin) paistinpannu, mutta jotenkin kooltaan/leveydeltään ihan liian iso tuohon meidän hellan levylle. Näitä hutiostospannuja on tullut tehtyä monia, mutta nyt löytyi meille sopivat ja varmasti kestävätkin pannut.
Esimerkiksi tämä Gastromax-paistokasari on ollut käytössä aivan mahtava. Siinä on todella korkeat reunat, joten valmistettavaa ruokaa mahtuu paljon. Tein juuri risottoa, joka on meidän kiireisen harrastusarjen pelastus ja siitäpäs jäi syötävää vielä seuraavallekin päivälle. Kannen alla ruoka muhii alhaisella lämmöllä pehmeäksi.



Nämä kattilat ja pannut ovat valualumiinia ja ne sopivat ihan kaikille liesille, myös induktio- ja kaasuliesille. Tarttumaton Teflon Classic non stick-pinnoite ja paksu pohja ehkäisevät ruoan palamista pohjaan. Itse käytän paistamiseen ainoastaan kylmäpuristettua rypsiöljyä ja joskus ihan vain voita, tai noiden sekoitusta.  Nyt paistamisessa käytettävän rasvan määrää voi huoletta vähentää. Sekä puhdistus oli naurettavan helppoa! Nämä kestävät kyllä myös konepesun, mutta itse olen tottunut pesemään kattilat ja pannut aina käsin, joka tietty pidentää niiden käyttöikää.


Mutta se mihin erityisesti ihastuin, on tuo kattila. Holaa, tilavuus 4,5l ja nyt saan vihdoin tehdä keittoa tarpeellisen määrän, että se riittää myös meidän perheelle seuraavaan päivään.
Kattilan kahvoissa on irrotettavat silikonisuojat sekä kannessa höyryreikä. Nuo keitot on myös se meidän kiireisen arjen pelastus! Harmittavan harvoin on kyllä tullut viime aikoina kokkailtua mitään keittoja. Nyt kun sain tuon ison kattilan, ajattelin ottaa joka viikolle eri keiton ruokalistalle. Ensi viikolla kokkaan kanakeittoa!  Näin syksyn saavututtua oon muutenkin alkanut viihtyä enemmän keittiössä kokeillen erilaisia reseptejä. Nyt onkin mahtava kokkailla, kun käytössä on nämä uudet pannut ja kattilat!

Uudessa kattilassa keittelin jauhelihakeittoa, joka on koko perheen arkiruokaherkkua. Tykkään laittaa paljon porkkanaa ja sipulia, sekä sitä jauhelihaa pitää olla paljon! Persiljat pinnalle kävin nypsimässä omasta penkistä. Tämäkin kattila tuli ihan täyteen soppaa, mutta sehän vaan paranee lämmitettäessä ja tuosta lapsetkin osaavat annostella lautasilleen ja nakata mikroon. Monesti työpäivän jälkeen en ehdi kuin käydä kotona hörppimässä kahvikupposen ja niin riennetään illan menoihin. Tarvin au pairin, kokin, autonkuljettajan ja siivoojan, kiitos!



Uudessa kasarissa valmistui helppo currykastike tänään.  No näyttäähän tuo kuvassa vähemmän houkuttelevalta, mutta helppo, nopea ja ihan maukas kastike on! Elikkäs kanan rintapaloja ja riisiä oli ruokana ja ohje kastikkeesseen, joka maistui jopa meidän ipanoille.

3 rkl voi
2-3 rkl jauhoja
1rkl curry
2-3 dl vesi
1 tl sitr. pip.
2 dl kerma
1 kanaliemikuutio



Paistinpannuja Orthexilta löytyy monessa eri koossa. Meillä on nyt käytössä halkaisijaltaan 20 cm, 26 cm ja 28 cm sekä kannellinen paistokasari on myös 28 cm.  Kaikissa pannuissa ja kasareissa on soft grip-kädensija ja se onkin ollut tosi miellyttävä käytössä.



Voin lämpimästi suositella näitä pannuja, olen tykännyt todella paljon jo näin muutaman viikon käytön jälkeen. Kiitos Orthex kokkaushetkieni pelastamisesta :)

Kivaa viikkoa!