Yrttikuutiot -TSI


Moikka ja mukavaa viikon alkua!

Vietän täällä kotipäiviä selkäkivun vuoksi ja mitään suurempia en siten saa aikaiseksi. Viihdynkin sen sijaan keittiössä! Tänään ajattelin pakastaa yrttejä. Nii-in... En olekaan koskaa tätä hommaa kokeillut, mutta kun tuota persiljaa ainakin pukkaa penkin täydeltä tuolta maasta, niin kivahan se ois saada talven varalle säilöön.  Etualan ruohosipulit on jo aikoja sitten käytetty ja taka-alan tomaattilaatikossa kasvoi herneitä, joiden rippeet on siivoiltu jo kompostiin.


Salaattia maassa kasvaa vieläkin ja sitäkin kovasti käytetään. Nyt talven tullen sit taas joudutaan tyytymään kaupan valikoimiin...  Netistä pongailin montakin sivustoa, joissa on yrttejä säilötty pakkaseen talven varalle. Kokeilenpa siis minäkin, kun mitään hävittävää ei oo.


Kaivelin esiin jääpalamuotit ja täytin ne silputulla persiljalla. Perään kaadoin öljyä niin että muotti täyttyi ja heitin pakkaseen. Haaveena on irrotella jäätyneet kuutiot vaikkapa pakastepussiin ja käyttää niitä sitten yksittäin esim. keittoihin tai kastikkeisiin. Ruohosipuliversiotkin on tekeillä, mutta koska meidän maasta ne sipulit on syöty, niin täytyy käydä nyt kaupan kautta. 


Huomasin, ettei mun postaukset päivity ollenkaan tuonne bloggerin hallintapaneeliin! Mitähän mun pitäisi tehdä että saisin ne sinne? Ottaa päähän muutenkin, että portaalin vaihtumisen vuoksi menetin kaikki teidän vanhempiin postauksiini jättämät kommentit ja ne hävisivät jonnekin bittiavaruuteen, masentaa. Tosi tylsää!

Mukavaa alkuviikkoa sinne :)


10 kommenttia

  1. Minulla on myös vaihtelevasti yrttejä pakastimessa, yleensä aina on tilliä ainakin, kun sitä tule ostettua melkein aina kalan kanssa ja lopulta kerralla menee hyvin vähän. Pakastettuna on melkeinpä parempaa kuin kuivattuna. Persiljaa jää joskus myös yli ja jos ruukullista ei voi maahan tökätä niin pakastan senkin. Muuten kyllä suosin tuoretta yrteissä. Piti vieläkehua kasvatuslaatikoitasi, ihanat ovat.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei vitsi, tillijuttua ainakin pitää tehä myös... Kivaa puuhastelua tämä ja mukava pikkulisä ruoanlaitossa jatkossa :) Kiitos, pieneksi on jääneet nuo laatikot, tai ainakin herneiden ja mansikoiden osalta, ensi vuonna sitten kyllä vaan yrtti yms. käytössä nämä laatikot...

      Poista
  2. Hitsi tuota sinun selkä kipuasi, en tykkää :( Pikaista paranemista ❤️ Hyvä idea nuo itse tehdyt yrttikuutiot, tuota pitäisi itsekin muistaa tehdä tykkään yrteistä ruuassa, suolan käytön lopetin niin noilla yrteillä saakin kivasti makua :) Leppoisaa tiistaita ❤️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo en mäkään, ikinä ei ole näin kipeä ollut ja päätin ettei kyllä ikinä enää tulekaan olemaan... Mitä se vaatii, niin siitä ehkä myöhemmin lisää ;) Kivaa iltaa sinne <3

      Poista
  3. Nam, on varmasti hyviä :)
    Hieno tuli postilaatikkotelineestäkin.

    Pikaista paranemista selälle <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Vielä en oo ehtinyt testailla, mutta uskon että keitoissa ja kastikkeissa on jees! Kiitos<3 Eiköhän tää tästä hiljalleen helpota, kärsivällisyys vaan ei meinaa riittää toipumiseen...!

      Poista
  4. Upeat kasvatuslaatikot ja aiempiakin postejasi luin, kivoja juttuja sielläkin esim. se kuormanlavan tapanen hylly keittiössä!
    En tiä, miten mulla on jääny nyt lukematta postejasi, ne ei ole päivittyny tuone bloggeriin, joskus se tökkii!:(

    Kivoja syyspäiviä Marika<3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos ja kiva kun luit vanhempiakin juttuja! Mun täytyy varmaan ottaa yhteyttä tuonne tekniseen tukeen, et mikä tässä oikein nyt mättää... Mutta postit päivittyy blogin fb-sivuille heti kun julkaisen, joten siellä kandee käydä tykkäilees :)

      Toivotan sulle samaa, värikästä ja kynttilänvaloin valaistua syksyä <3

      Poista
  5. Ihana blogi sulla! Liityinkin lukijaksesi. Happystarhome blogin kautta tänne löysin :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heippa ja kiitos :) Tervetuloa! Kannattaa käydä tykkäilees tuosta fb-sivusta, uudet postit linkitän sinne, jostain syystä ne ei tule bloggerin hallintapaneeliin ollenkaan!

      Poista

Kiva kommentti piristää aina <3

Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.